白糖(tang)(tang)是(shi)我們日常生(sheng)活中(zhong)必不可少的一種材(cai)料,不論是(shi)喝水,還是(shi)炒菜(cai),更(geng)有甚者(zhe),洗漱(shu),家用(yong),都離不開白糖(tang)(tang),那么(me)白糖(tang)(tang)到底是(shi)怎么(me)制成(cheng)的呢?下面寧(ning)夏鳳(feng)塘商貿(mao)的小編就(jiu)整合了一些關于白糖(tang)(tang)制成(cheng)的方(fang)法,希望大家可以閱讀參考。
白砂(sha)(sha)糖是(shi)從甘蔗(zhe)或甜(tian)菜(cai)(cai)中(zhong)(zhong)提取糖汁(zhi),經過濾、沉淀、蒸發、結晶、脫色(se)、干燥(zao)而成。為白色(se)顆粒(li)狀結晶,純度高,蔗(zhe)糖含(han)量達99%以上(shang)。按其粒(li)度分為粗(cu)砂(sha)(sha)、中(zhong)(zhong)砂(sha)(sha)和(he)細砂(sha)(sha)。糖是(shi)一種(zhong)重要的(de)調味品,可以增加菜(cai)(cai)肴的(de)甜(tian)味和(he)鮮(xian)味,增加產品的(de)色(se)澤。是(shi)制作菜(cai)(cai)肴的(de)主要調味原料,尤其是(shi)甜(tian)菜(cai)(cai)品種(zhong)。
白(bai)(bai)(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)是質量非常好(hao)的(de)糖(tang)(tang)之一。其顆粒結晶,均勻,色(se)白(bai)(bai)(bai),甜(tian)味純正,略低于(yu)紅糖(tang)(tang)。常用于(yu)烹調。軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)呈粉狀,適(shi)合(he)烹調,甜(tian)度與白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)相近。軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)有兩(liang)種(zhong):精制軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)和自制軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)。前者(zhe)(zhe)色(se)白(bai)(bai)(bai),粒細柔軟(ruan)(ruan),品(pin)質優良;后者(zhe)(zhe)顏色(se)略帶黃色(se),質量較深。白(bai)(bai)(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)和軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)只是晶體大(da)小不同。白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)結晶顆粒大(da),含水量少,而軟(ruan)(ruan)白(bai)(bai)(bai)糖(tang)(tang)結晶顆粒小,含水量多(duo)。
以上就是一些,關(guan)于白(bai)糖(tang)的介(jie)紹,白(bai)糖(tang)在我們生(sheng)活中的地位重(zhong)之(zhi)又(you)重(zhong),關(guan)系(xi)到我們生(sheng)活的方方面面,我們公司從事白(bai)糖(tang)生(sheng)意已(yi)經有(you)很多年了,對(dui)白(bai)糖(tang)的了解(jie)(jie)很多,大家在以后的生(sheng)活中,如果(guo)有(you)對(dui)白(bai)糖(tang)有(you)什么想了解(jie)(jie)的,可以隨(sui)時聯系(xi)小編,小編非常(chang)樂意為您解(jie)(jie)惑。