糖的(de)危害大于好(hao)處。有些(xie)人(ren)甚至(zhi)說它(ta)是一種毒(du)品(pin)，這意(yi)味著它(ta)比毒(du)品(pin)更(geng)容(rong)易上癮，對人(ren)體危害更(geng)大。當(dang)然，和(he)所有美(mei)味的(de)食(shi)物一樣，關鍵(jian)在于一個量。如果你保持(chi)適量而不過量，你就(jiu)不會(hui)踢開潘(pan)多拉盒子。

然而(er)，一旦這個東西被吃掉(diao)，就很難不(bu)吃太多。基本上，它會吃得更(geng)多，這或(huo)多或(huo)少只是一個問題。原因(yin)如下：以下三點也是白糖的危害：

首先(xian)，糖(tang)(tang)是(shi)(shi)(shi)Z容(rong)易(yi)上(shang)癮的(de)(de)食物。成(cheng)癮是(shi)(shi)(shi)可卡(ka)因(yin)的(de)(de)八倍(bei)，死亡的(de)(de)風(feng)險是(shi)(shi)(shi)可卡(ka)因(yin)的(de)(de)五倍(bei)。這是(shi)(shi)(shi)一個科(ke)學的(de)(de)結論，而不(bu)是(shi)(shi)(shi)胡說八道。糖(tang)(tang)的(de)(de)成(cheng)癮和(he)毒品的(de)(de)性質(zhi)一樣(yang)，吃(chi)(chi)東西會(hui)產生依賴性。服用藥物后產生幻覺，精神上(shang)可以達到通(tong)常(chang)想要的(de)(de)和(he)無(wu)法達到的(de)(de)狀態(tai)。吃(chi)(chi)糖(tang)(tang)會(hui)讓你感到快(kuai)樂，吃(chi)(chi)得(de)越多，就(jiu)越快(kuai)樂。因(yin)此，吃(chi)(chi)糖(tang)(tang)的(de)(de)效果比(bi)藥物更腳踏實地，不(bu)會(hui)太(tai)沮喪(sang)。

吃糖上癮的(de)根本原因是(shi)吃糖會使大腦產生多巴胺，這(zhe)種物質會讓(rang)你快(kuai)(kuai)樂。所以，他們都認(ren)為糖很美(mei)味，很甜，吃得越(yue)多，就越(yue)想吃。當然，這(zhe)種快(kuai)(kuai)樂并(bing)不是(shi)有害(hai)的(de)，只是(shi)傷(shang)害(hai)你的(de)開始，讓(rang)你吃得更多，吃得太多是(shi)有害(hai)的(de)。

第二，糖是(shi)人(ren)(ren)體重(zhong)要的(de)能量(liang)(liang)來源(yuan)。糖廣泛(fan)存(cun)在(zai)于食物、蔬菜和水果中(zhong)。它的(de)學名是(shi)碳(tan)水化合物。當然，也有(you)直(zhi)接提(ti)(ti)取的(de)純產品，如(ru)白糖、紅(hong)糖、冰糖、葡萄糖和蜂蜜。當人(ren)(ren)們(men)吃食物時，他(ta)們(men)應該首先轉化為糖，為身體提(ti)(ti)供能量(liang)(liang)。如(ru)果重(zhong)量(liang)(liang)不夠，他(ta)們(men)總是(shi)想吃；如(ru)果重(zhong)量(liang)(liang)太大，他(ta)們(men)會變胖。

事(shi)實很簡單，能量不夠，內疚和饑餓，是(shi)大(da)腦發出的(de)信(xin)號，但(dan)也要(yao)吃(chi)。但(dan)大(da)腦不會(hui)(hui)及時給出更多的(de)信(xin)號，直到它(ta)感到飽。無窮無盡的(de)糖變成脂(zhi)肪堆積，目的(de)是(shi)在業(ye)余時間(jian)準備匆(cong)忙(mang)使用(yong)。然而，由(you)于多巴(ba)胺的(de)作用(yong)，只(zhi)要(yao)有(you)脂(zhi)肪現象，就足以證(zheng)明必(bi)須(xu)經常(chang)多吃(chi)，不會(hui)(hui)停止(zhi)節奏，就會(hui)(hui)越(yue)來(lai)越(yue)胖。

第三(san)(san)，吃快樂(le)，吃胖(pang)，不(bu)是問題，不(bu)是一兩天。就像(xiang)溫水煮青蛙現(xian)象一樣，真正的危害直到你胖(pang)了才開始(shi)顯露。醫學(xue)界和營(ying)養健康領域(yu)普遍認為營(ying)養過剩是萬病之源(yuan)。人(ren)體攝入的三(san)(san)種營(ying)養物(wu)質，脂肪、蛋(dan)白質沒(mei)(mei)有(you)(you)過度傷害問題，多吃不(bu)消化，隨時排出(chu)，保持平(ping)衡。只(zhi)有(you)(you)糖能在體內積(ji)累，似乎(hu)沒(mei)(mei)有(you)(you)上限。你看，那些幾百公斤的人(ren)從來(lai)沒(mei)(mei)有(you)(you)停止過增重(zhong)，也減(jian)不(bu)下來(lai)。

關鍵是在一(yi)定(ding)程度上積累，必然(ran)會導致一(yi)系(xi)列的問題。首先，心臟負擔太重(zhong)，無(wu)法忍受。其次，心腦(nao)血管，負擔太重(zhong)，無(wu)法忍受。然(ran)后血液供應不足，破(po)壞(huai)了身(shen)體各機體功能的正常，引起(qi)了全面的病變。

早在20世紀50年代(dai)，美(mei)(mei)國(guo)(guo)科學家(jia)就有了(le)(le)這一研究成(cheng)果，并向世界提出(chu)了(le)(le)明(ming)確的警告。結果讓美(mei)(mei)國(guo)(guo)的相關(guan)利益集團害(hai)怕(pa)，美(mei)(mei)國(guo)(guo)糖(tang)(tang)業(ye)(ye)協會操縱，買通著名科學家(jia)寫(xie)文(wen)章引(yin)導輿(yu)論，把(ba)糖(tang)(tang)的黑鍋挪(nuo)到豬(zhu)油身上(shang)，讓豬(zhu)油苦(ku)逼背(bei)了(le)(le)大半(ban)個世紀。近年來，美(mei)(mei)國(guo)(guo)、日本政(zheng)(zheng)府和其他發達國(guo)(guo)家(jia)限制了(le)(le)糖(tang)(tang)的消費。還是因(yin)為這個行業(ye)(ye)太大，不敢說(shuo)得(de)很(hen)透徹，比(bi)如(ru)糖(tang)(tang)比(bi)毒品更(geng)上(shang)癮，對人體更(geng)有害(hai)，只有科學家(jia)敢說(shuo)，政(zheng)(zheng)府才不敢說(shuo)。