小蘇打（BakingSoda）是商業(ye)(ye)上(shang)的(de)名稱(cheng)，學(xue)名為(wei)碳(tan)酸(suan)氫鈉（化(hua)學(xue)式為(wei)NaHCO3）或是重碳(tan)酸(suan)鈉，呈弱堿(jian)性(xing)，而(er)(er)各種油性(xing)物質(zhi)(zhi)大都(dou)呈弱酸(suan)性(xing)，因(yin)此幾乎都(dou)能被小蘇打(da)所中和而(er)(er)分(fen)解(jie)掉，變(bian)成水溶(rong)性(xing)物質(zhi)(zhi)，也(ye)就是物理化(hua)學(xue)上(shang)所稱(cheng)的(de)“皂化(hua)”。尤其小蘇打(da)它可以自然地分(fen)解(jie)、無毒性(xing)、不(bu)會污染(ran)環(huan)境，而(er)(er)且刺激性(xing)很低不(bu)刺激皮膚，一(yi)(yi)般碳(tan)酸(suan)溫泉水中就含(han)有很高(gao)成份的(de)碳(tan)酸(suan)氫鈉；它也(ye)叫蘇打(da)、重曹、食(shi)粉、法鹼、焙鹼，是一(yi)(yi)種味(wei)道嘗起(qi)來(lai)咸咸的(de)堿(jian)性(xing)白色粉末狀純天然物質(zhi)(zhi)，分(fen)為(wei)藥用、食(shi)用、工(gong)業(ye)(ye)用三種。

說道小蘇(su)打(da)，大(da)家(jia)都很熟悉，在(zai)(zai)日常生活中(zhong)的(de)主要用途就(jiu)是(shi)制作面點時(shi)作為蓬松劑使用，但(dan)是(shi)除了食用外，小蘇(su)打(da)還(huan)有很多其(qi)它(ta)功效，在(zai)(zai)家(jia)庭生活中(zhong)處(chu)處(chu)都能用到它(ta)，在(zai)(zai)這里經濟日報-中(zhong)國經濟網就(jiu)盤點下，希望可以幫助(zhu)大(da)家(jia)解決生活中(zhong)的(de)小問題。

去除冰箱異味

如果冰(bing)箱發臭，存在(zai)異味(wei)，有(you)時候光是用清(qing)水擦洗(xi)(xi)效(xiao)果不(bu)明顯，可(ke)以使(shi)用小蘇打(da)(da)溶于(yu)水中進行擦洗(xi)(xi)冰(bing)箱內部，并在(zai)冰(bing)箱內放1小盒小蘇打(da)(da)粉(fen)，可(ke)以有(you)效(xiao)吸收冰(bing)箱內的(de)異味(wei)。

使鮮切花保持(chi)更長的(de)時間

購(gou)買(mai)來的鮮切花(hua)(hua)花(hua)(hua)束通(tong)常只(zhi)能保持幾天的鮮艷，可(ke)以(yi)在花(hua)(hua)瓶水中撒上1小(xiao)勺(shao)小(xiao)蘇打(da)和1小(xiao)撮(cuo)鹽，混合均勻后，可(ke)以(yi)使(shi)鮮切花(hua)(hua)保持新鮮更長時間(jian)。

清理毛絨玩具

如果您(nin)有一些無法放清洗(xi)的毛絨(rong)玩具(ju)，可以將(jiang)它們放入塑料袋中，并(bing)(bing)倒入1杯(bei)小(xiao)蘇(su)打，密封袋子后，拍(pai)打并(bing)(bing)搖動，使(shi)小(xiao)蘇(su)打在(zai)毛絨(rong)玩具(ju)上附著均勻，約2分鐘后，打開(kai)袋子，并(bing)(bing)將(jiang)小(xiao)蘇(su)打清理干凈，可以有效(xiao)清潔毛絨(rong)玩具(ju)。

讓你(ni)的銀飾(shi)品保持光潔(jie)

如果你(ni)的銀(yin)器或銀(yin)首飾(shi)失去(qu)了光澤，不(bu)需要去(qu)外面清洗。只需在一(yi)個小碗(wan)的內鋪上鋁(lv)箔，然后用(yong)溫水(shui)、1湯勺鹽、1湯勺小蘇打和(he)1湯勺洗潔(jie)精將碗(wan)裝滿(man)并混合均(jun)勻。把銀(yin)飾(shi)品放進去(qu)，靜置10分鐘，用(yong)清水(shui)沖洗干凈，你(ni)會發(fa)現它已經煥然一(yi)新了。

地毯清新劑

家中的地毯(tan)長時間使用，有時會散發奇怪的氣味。可(ke)以用1杯小蘇打與(yu)1湯(tang)勺肉(rou)桂粉(fen)混合(he)，將混合(he)物灑在地毯(tan)上，放置(zhi)一(yi)段時間后(hou)清理干(gan)凈即(ji)可(ke)。

清理床墊上的(de)寵物的(de)尿味

如果在(zai)你的寵物(wu)不小(xiao)心尿在(zai)了床墊(dian)上，但是床墊(dian)又(you)無(wu)法清洗，當沒有(you)其他東(dong)西能(neng)(neng)消除那種難聞(wen)的氣味時，小(xiao)蘇打也能(neng)(neng)起作(zuo)用(yong)。等寵物(wu)尿液干(gan)燥后，在(zai)床墊(dian)上灑上足(zu)量的小(xiao)蘇打。讓(rang)小(xiao)蘇打靜置三天左右，然后用(yong)吸塵器清理干(gan)凈(jing)小(xiao)蘇打粉(fen)，你的床墊(dian)就不會(hui)再有(you)那種難聞(wen)的味道了。

清理床墊上的寵物尿味的另一(yi)種方法

小蘇(su)打噴(pen)霧也可以去(qu)除寵物(wu)尿液味道。將半杯(bei)小蘇(su)打與四杯(bei)溫水混合，倒入(ru)噴(pen)霧瓶中。噴(pen)霧噴(pen)灑并干(gan)燥(zao)后(hou)，氣味將在幾天內(nei)完全消失(shi)。

清除鞋臭味

晚上將小蘇粉(fen)放(fang)置在(zai)鞋子內部，第二天早清理干(gan)凈小蘇打粉(fen)，既(ji)可以去除異味。

疏通排水管

如(ru)果廚房下水堵了，可以(yi)試(shi)試(shi)用(yong)小蘇(su)打和(he)醋來(lai)疏(shu)通，先把半(ban)杯小蘇(su)打粉倒入下水道，再倒半(ban)杯醋，發生反應(ying)后(hou)，就會(hui)產生大量泡沫，在(zai)溶解脂肪的(de)同時還產生一定壓力(li)，可以(yi)讓管道盡(jin)快(kuai)的(de)疏(shu)通哦。

用小蘇打洗凈果蔬

使用(yong)1％小蘇(su)打(da)和水溶液浸(jin)泡果(guo)(guo)蔬幾(ji)分鐘進(jin)行清(qing)(qing)洗可以獲得(de)良好的(de)清(qing)(qing)潔效(xiao)果(guo)(guo)。馬(ma)薩諸塞大學阿默斯特分校的(de)一項研究發現(xian)，與商業(ye)清(qing)(qing)潔劑相比，使用(yong)小蘇(su)打(da)水清(qing)(qing)洗果(guo)(guo)蔬在去除農藥方面(mian)更(geng)有效(xiao)。