對于蘇打水和小蘇打，很多人認為它們(men)是一回事(shi)，但(dan)實際上它們(men)既有聯系(xi)又有區(qu)別(bie)。那么，小蘇打和蘇打水是一樣的嗎？小蘇打和蘇打水有什么區(qu)別(bie)？

小蘇打和蘇打水一樣(yang)嗎

不一樣的。人們常說小(xiao)蘇(su)打實際上(shang)是蘇(su)打水。

蘇(su)打水(shui)和小蘇(su)打的區別

小蘇打的化學名稱是小蘇打，它(ta)(ta)經常被用(yong)作制作饅(man)頭的發酵(jiao)劑。在醫學上，它(ta)(ta)是一種(zhong)治療(liao)胃酸(suan)過(guo)多的藥物。使(shi)用(yong)小蘇打和(he)碳(tan)酸(suan)氫鹽。性狀：白色(se)粉末(mo)或細晶，無味，咸(xian)，溶(rong)于(yu)水，微溶(rong)于(yu)乙醇，水溶(rong)液呈微堿性。它(ta)(ta)受熱容易分解。它(ta)(ta)在潮濕(shi)的空氣中慢(man)慢(man)分解。

蘇(su)打(da)水是(shi)一種碳(tan)酸(suan)(suan)飲料(liao)。它(ta)是(shi)一種能將二(er)氧化碳(tan)壓入純凈飲用(yong)水中(zhong)并(bing)添加甜(tian)味劑和香(xiang)料(liao)的飲料(liao)。蘇(su)打(da)水是(shi)一種弱堿(jian)性的碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉(na)水溶液。可(ke)用(yong)于醫(yi)學(xue)上(shang)的體(ti)外滅(mie)菌。飲用(yong)蘇(su)打(da)水可(ke)以整合人體(ti)酸(suan)(suan)堿(jian)平衡，改變酸(suan)(suan)性體(ti)質(zhi)。

蘇打水是微堿(jian)性(xing)的(de)。但是我們(men)每天都吃(chi)大(da)量的(de)肉和(he)魚，這些都是酸性(xing)食物，造(zao)成人類環境(jing)中的(de)弱酸性(xing)。所以(yi)我們(men)需要一個酸堿(jian)平衡。那么，多吃(chi)堿(jian)性(xing)食物對身體更有益（無胃腸病史）。

蘇打(da)(da)水對(dui)胃有好處，因(yin)為(wei)它能(neng)中(zhong)和酸。不過，如果胃酸分泌(mi)量(liang)低，長期飲用蘇打(da)(da)水也會造成危害

此外，還能加強胃酸和(he)蘇打水的吸收。但(dan)是(shi)，長期(qi)服用蘇打水可能引(yin)起(qi)堿中毒，從厭食、惡心、頭(tou)痛、抽(chou)搐到昏迷，尤其是(shi)老(lao)年(nian)人和(he)腎病(bing)患者。